Torta soffice al caffè
Preparazione Irish Coffee:
Preriscaldate 4 bicchieri con acqua bollente , versate in ognuno una tazza di caffè espresso 2 cucchiai di whiskey e uno di zucchero. Mescolate fino a quando non si scioglie lo zucchero.
Nel frattempo versate in uno shaker la panna fresca ed iniziare a shakerare per una decina di secondi fino a che la panna non si monta leggermente. Aggiungete quindi la panna con un cucchiaino, in modo tale da ottenere uno strato uniforme sulla superficie dei bicchieri.
Ingredienti:
8 cucchiai Whisky | 4 cucchiai zucchero | 4 tazzine di caffè espresso | qb panna liquida
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