La ligne des cafés moulus Pera est le fruit de l’expérience dans l’art du mélange et de la torréfaction. Les quatre sélections de mélanges au broyage et à la torréfaction spéciaux, ont été créées pour préparer à la maison un excellent expresso, onctueux comme celui du bar.
LES MÉLANGES
Mélange Intenso Aroma
Mélange de café composé des meilleures variétés de Robusta et Arabica, à l’aspect dense et crémeux et au goût persistant.
Intensité
Mélange Dolce Aroma
Mélange des meilleurs cafés arabica et robusta à la saveur délicate et à l’arôme riche. Tasse aromatique, avec une légère acidité à peine perceptible, senteurs de pain grillé, notes fruitées, épicées et arôme intense de cacao. Arrière-goût de cacao qui rappelle le chocolat noir.
Intensité
Mélange GranGusto
Un mélange corsé au goût riche et intense, doté d’une excellente consistance onctueuse. Tasse au goût non marqué mais persistant. Arrière-goût avec notes aromatiques agréables. Très onctueux.
Intensité
Mélange CremaBar
Mélange au caractère décisif et de forte personnalité Idéal pour les amants du goût plein et rond. Tasse dense et riche en sensations fortes, douce, avec de légères nuances épicées. Arrière-goût plein avec arôme de café persistant et notes de cacao.
Intensité
